понеделник, 15 април 2013 г.

Диня

Дините са едни от най - приятните освежителни плодове през лятото. Тяхна родина е Южна Америка. Добре узрялата диня съдържа:  5 - 10 % захари, състоящи се от захароза, гликоза и фруктоза Пектинови вещества Целулоза Витамин В1 Витамин В2 Витамин В6 Витамин С Витамин РР Витамин Н Фолиева киселина Каротин Динята е целогодишно растение с влачещи се или виещи се с помощта на двуделни мустачки кухи стъбла, които се наричат милини...

сряда, 3 април 2013 г.

Ябълка

В света има над 20 000 сорта ябълки.От невероятно сладки до силно кисели те са изключително хранителни и здравословни. Съдържат така необходимите минерални вещества като натрий, калий, калций, магнезий, желязо, фосфор. Всеки 100 гр плод съдържа 20 - 40 милиграма витамин С. Месестата част и кората на плода съдържат: - каротин - витамините: В1, В2 и В6 - калий - калций - фосфор - магнезий Благодарение на количеството пектин съдържащо се в ябълката,...